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Die Landesfläche der „La
Rosita“ beläuft sich auf 2.500 HA, wo nur
Vieh gezüchtet wird. Deswegen hat der Landestourismus
auf dieser Estanzia einen besonderen Charme. Die Arbeit
mit den Kühen ist eine fast alltägliche Tätigkeit,
währenddessen Sie die Fähigkeiten der Gauchos
aus Corrientes (Viehherd) bemerken werden. Außerdem
werden Sie an einigen der folgenden Aufgaben teilnehmen
können: Viehherde antreiben, Melken, Brandzeichen,
Bad, Heilung, Ernährung der Tiere mit Milchflaschen
usw.
Sie haben die Möglichkeit, sich völlig in
den argentinischen Alltag einleben und dadurch werden
Sie die Gewohnheiten und Leute dieses Landes kennen
lernen.
Die Gegend, in der Sie Ihre Ferien verbringen werden,
ist eine weite Landesfläche mit nur einigen naheliegenden
Ortschaften. Dort werden Sie eine große Vielfalt
wider Tiere und eine heterogene Pflanzenwelt bewerten,
die mit der eigenen Produktion der Erstancia koexistieren.
Es ist zu bemerken, dass man immer die Gelegenheit zur
Verfügung hat, tägliche Reitausflüge
von 10/20 Km. zu machen.
Ein Tag auf La Rosita:
Wir beginnen den Tag mit einem üppigen Frühstück,
hausgemachte Marmelade und Käse inklussive, umgeben
von der Ruhe des Landes. Das einzige zu hören ist
das Zwitschern der Vögel.
Wenn wir schon völlig munter sind, unternehmen
wir einen Reitausflug durch die Umgebung der Estanzia.
Wir werden von Oscar, der Hilfsverwalter, und Mitarbeiter
begleitet, um in das „argentinische Innenland“
einzudringen.
Einige auf dem Pferd und vielleicht andere mit dem Sulky
werden an den Teichen, Aufforstungen und Ebenen vorbeigehen.
Weit entfernt können wir immer den Horizont erblicken.
Während des Galopps können wir sicherlich
einen Nandu, Carpincho und viele Vögel sehen. Zürück
auf der Estanzia genießen wir ein kaltes Getränk,
ruhen wir uns im Schwimmbad aus und dann essen wir eine
Kleinigkeit. Wir verbringen eine lockere Pause vor dem
Mittagessen.
Am Nachmittag nach dem Mittagessen halten wir eine kurze
Siesta. Es wird uns angemeldet, dass die Gauchos gerade
die Viehherde baden. So wir besuchen das Gehege, wo
wir an dieser Tätigkeit teilnehmen werden. (Die
Gauchos baden die Kühe nicht selbst, die Tiere
werden in einer Art Schwimmbad getunken). Sie erklären
uns wie und warum die Tiere gebadet werden.
Dann gehen wir kurz Polo spielen, das ABC von einem
an der argentinischen Estanzias gebundenen Sport. Später
trinken wir Kaffee, einen Aperitif und dann das Abendessen
umrahmen von der Musik einer authentischen und regionalen
Folkloregruppe (Je nach Jahreskalender). Der Tag beendet
mit dem nächtlichen Austausch der Eindrücke.
Morgen werden wir bis zu einem ländlichen Dorf
reiten und am Strand neben eines Flusses zu Mittag essen.
Am Nachmittag werden wir eine Pulperia (amerikanischer
Kramladen, wo sich die Gauchos treffen, um einen Schnaps
zu trinken und irgendetwas zu spielen) besuchen. und
die Kühe antreiben. Für diejenigen, die noch
am Abend genügend Energie haben, der Mond versprach
uns einen Spaziergang und ein von ihm beleuchteten Abendessen.
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